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부산이 어묵으로 유명해진 계기와 역사 부산을 대표하는 음식 중 하나인 어묵(魚묵, 오뎅)!부산은 한국에서 어묵의 본고장으로 불릴 정도로 오랜 전통을 가지고 있으며, 전국적으로 유명한 어묵 브랜드들도 부산에서 시작되었습니다.그렇다면 부산이 어묵으로 유명해진 계기와 역사는 무엇일까요?지금부터 부산 어묵의 유래와 발전 과정, 그리고 오늘날의 부산 어묵 산업까지 자세히 알아보겠습니다.1. 부산 어묵의 기원 (일제강점기부터 시작된 역사)🔹 어묵의 원조는 일본?어묵(魚묵)은 원래 일본에서 유래된 ‘가마보코(蒲鉾)’ 라는 음식에서 비롯되었습니다.가마보코는 생선을 갈아서 반죽한 뒤 찌거나 구운 음식일본에서는 오래전부터 전통적으로 즐기던 요리🔹 일제강점기(1910~1945년) 부산에서 어묵이 본격적으로 등장1900년대 초반, 일본인들이 부산에 정착하면서.. 2025. 2. 23.
우리나라 백신 프로그램 종류 및 추천하는 이유 총정리 우리나라에서는 다양한 백신(안티바이러스) 프로그램이 제공되며, 개인 사용자부터 기업용 보안까지 폭넓은 선택지가 있습니다. 백신 프로그램은 악성코드(Malware), 바이러스(Virus), 랜섬웨어(Ransomware) 등을 탐지하고 제거하는 역할을 합니다.이번 글에서는 우리나라에서 사용되는 백신 프로그램 종류와 추천하는 이유를 총정리해 보겠습니다.1. 우리나라에서 많이 사용되는 백신 프로그램 종류백신 프로그램제공 기업특징추천 대상알약이스트시큐리티가볍고 빠른 검사, 무료 개인용 제공개인 사용자, 기본 보안V3 Lite / V3 365안랩(AhnLab)국내 1위 백신, 실시간 보호개인 및 기업 사용자네이버 백신 (웨일 시큐리티 센터)네이버네이버 서비스 최적화, 가벼움기본 보안이 필요한 사용자하우리 바이로봇하.. 2025. 2. 23.
윈도우 11 테스크바 윈도우 10처럼 사용하는 방법 어떤게 있을까? 윈도우 11의 테스크바는 기존 윈도우 10과 비교해 많은 변화가 생겼습니다. 기본적으로 가운데 정렬된 디자인과 우클릭 기능 제한 등 사용자 경험이 달라졌는데요. 다행히도 몇 가지 설정 변경과 서드파티 프로그램을 활용하면 윈도우 10처럼 사용할 수 있습니다.아래에서 윈도우 11 테스크바를 윈도우 10처럼 사용하는 방법을 소개해 드리겠습니다.1. 테스크바 아이콘 왼쪽 정렬하기윈도우 11의 기본 테스크바 아이콘은 가운데 정렬되어 있지만, 설정을 통해 왼쪽으로 이동할 수 있습니다.방법:설정(Win + I) 실행개인 설정 → 테스크바 이동작업 표시줄 동작(Taskbar behaviors) 클릭작업 표시줄 정렬(Taskbar alignment) 옵션을 "왼쪽"으로 변경이렇게 하면 윈도우 10과 유사한 좌측 정렬 형.. 2025. 2. 23.
콩나물을 데칠 때 뚜껑을 열어야 하는 이유 "콩나물 데칠 때 뚜껑을 열까, 닫을까?"콩나물을 데칠 때 뚜껑을 열어야 한다는 사람과 닫아야 한다는 사람이 있습니다.하지만 결론부터 말하자면, 콩나물을 데칠 때는 뚜껑을 열고 끓이는 것이 가장 좋습니다.그렇다면 왜 콩나물을 데칠 때 뚜껑을 열어야 하는지, 닫으면 어떤 문제가 생기는지 자세히 알아보겠습니다!✅ 콩나물을 데칠 때 뚜껑을 열어야 하는 이유🥗 "비린내 없이 깔끔한 콩나물을 먹으려면?"콩나물을 데칠 때 뚜껑을 닫고 조리하면 비린내가 날 가능성이 큽니다.그 이유는 콩나물 속의 특정 성분이 가열되면서 생성되는 냄새 때문입니다.✅ 뚜껑을 열고 데쳐야 하는 이유1️⃣ 콩나물의 비린내를 제거할 수 있음콩나물에는 ‘아스파라긴산’이라는 성분이 들어 있는데, 뚜껑을 닫고 가열하면 이 성분이 휘발되지 못해 특.. 2025. 2. 22.
카레(조리된) 냉장보관 기간과 상온 보관 가능할까? "맛있게 만든 카레, 얼마나 보관할 수 있을까?"카레는 한 번 만들면 넉넉한 양이 나오기 때문에 한 번에 다 먹지 못하고 보관해야 하는 경우가 많습니다.하지만 카레는 시간이 지나면 상하기 쉬운 음식 중 하나이므로 보관 방법과 기간을 정확히 아는 것이 중요합니다.이번 글에서는 카레를 냉장보관할 때 얼마나 오래 보관할 수 있는지, 상온 보관이 가능한지, 보관 시 주의해야 할 점 등을 총정리해 보겠습니다.✅ 카레 냉장보관 기간은 얼마나 될까?카레는 냉장보관 시 최대 3일 동안 안전하게 보관할 수 있습니다.하지만 보관 환경과 재료에 따라 변질 속도가 다를 수 있으므로 주의가 필요합니다.✅ 카레 냉장보관 시 주의할 점냉장 보관은 최대 2~3일이 안전 (이후에는 맛과 위생이 저하될 가능성 있음)완전히 식힌 후 밀폐.. 2025. 2. 22.
워렌 버핏은 어떻게 투자할까? 투자법, 투자 명언 소개 "가치 있는 기업에 장기 투자하라!"이 말은 **세계 최고의 투자자, 워렌 버핏(Warren Buffett)**이 강조하는 핵심 철학입니다.그는 단순한 주식 투자가 아니라, 기업의 가치를 보고 장기적으로 투자하는 전략을 통해 엄청난 부를 축적했습니다.이번 글에서는 워렌 버핏의 투자법, 그의 대표적인 투자 원칙, 그리고 투자 명언을 정리하여,우리도 그의 성공적인 투자 방식을 배울 수 있도록 하겠습니다.✅ 워렌 버핏의 투자 철학워렌 버핏은 단순히 주가의 등락을 예측하는 것이 아니라, 기업의 본질적인 가치를 분석하는 ‘가치 투자(Value Investing)’를 실천합니다.📌 그가 중요하게 생각하는 투자 원칙✔ 기업의 가치를 분석하라.✔ 좋은 기업을 저렴한 가격에 사라.✔ 오랫동안 보유하라.✔ 복리 효과를 .. 2025. 2. 22.

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